据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,4月第1周,肉牛、羊肉价格环比上涨,活羊价格环比持平。

全国牛肉平均价格67.21元/公斤,比前一周上涨1.3%,同比下跌12.7%。河北、内蒙古等10个主产省份牛肉价格60.33元/公斤,比前一周上涨2.3%。

主产省份活牛价格25.74元/公斤,比前一周上涨2.7%,同比下跌0.3%。

全国羊肉平均价格69.36元/公斤,比前一周上涨0.1%,同比下跌7.7%。河北、内蒙古等10个主产省份羊肉价格67.40元/公斤,比前一周上涨0.1%。

主产省份活羊价格29.04元/公斤,与前一周持平,同比下跌6.2%。

生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.07元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌11.8%。

活牛价格

小公牛

300-400斤,每斤20元左右

吉林380斤,每斤22元

500斤左右,每斤17-18,品质好的18-19

600-700斤,每斤15-16元,品质好的17元,品质差13-14元


小母牛

够养的13-15元,不够养的11-12元

精品小母牛20-21


架子母牛12-13元

老口老片10-11

肥母牛12-13元

肥公牛13-15元

活羊价格
内蒙古临河:30斤寒羊公羔580元,母羔是460元,肉串公羔500-540元,肉串母羔400元,老毛公母羔9-10.5元/斤,蒙路短腿公母羔9-10.5元/斤(4月11日)
内蒙古赤峰‌:30斤寒羊母羔430元,40斤公羔650元;淘汰绵羊母8-8.5元/斤‌(4月6日)
山西运城:30斤串路公羔620-630,30斤母羔430-440(4月11日)
山西曲沃:30斤公羔600左右,30斤母羔420元(3月20日)
河北唐县:寒羊公羔11.1元/斤,寒羊母羔 10.3元/斤,肉串公羔 11.8元/斤,新民羊12元左右/斤(4月11日)
河北石家庄:30斤的串路公羔630左右,母羔是450左右(4月1日)
山东盐窝:寒羊公羔11元/斤,寒羊母羔10.3元/斤,肉串公羔11.8元/斤,新民羊12.1元/斤(4月11日)
黑龙明水:30斤细毛串公羔560左右,30斤母羔430左右(4月11日)

吉林‌:120斤寒羊公羔11-11.2元/斤,90斤母羔10.1-10.2元/斤‌(4月11日)

辽宁朝阳:30斤一等串公羔650,一等串母羔450,二等串公羔是560左右,二等串母羔440左右(3月17日)
河南驻马店:山羊13.5-14,绵羊11-11.5元(2月26日)
安徽:山羊14-14.5元,绵羊11-11.5元(3月1日)
四川成都:大公羔15左右,小公羔17左右,绵羊12左右(3月8日)
重庆:黑山羊16-18,绵羊11-12元(3月1日)
甘肃古浪:寒羊公羔11.3-11.4元/斤,欧拉羊12.4-12.5元/斤,肉羊串11.8-11.9元/斤(4月11日)
甘肃山丹:30斤的小公羔540元左右,母羔480元左右(3月24日)
贵州:绵羊淘汰大公羊13.5元,肉羊串14元;波尔老公羊14元,波尔母羊15一斤,绒山羊老骚公13左右(2月17日)
云南昆明:黑山羊18-20元(2月26日)
青海:130斤育肥羊13元(3月15日)
宁夏中卫:40斤公羔700-750,50斤800-850左右(4月10日)