我国山羊的养殖地域广，在很多地区有良好的放牧条件，冬天饲养山羊，除了有大风大雪外，养羊户要每天坚持放牧，如今是初冬时节，外面的干树叶都很多，还有野草的生长，所以养羊户在这个时候要利用好机会，延长放牧的时间，让羊都吃到自然草料。

冬季寒冷，放牧的时候，应选择在避风向阳，地势高、有干净水源的的山林采食。可以让它们先采食到低草，再吃长得高的草。母羊的管理，一般就在离羊场近的地区放牧，育成羊或者是育肥羊可以在较远的山林放牧。对于瘦弱的羊，就得单独组建羊群，让它们在草多的地方采食。还有通用一点，就是不能让羊只吃到有泥水，有打霜冰冻的草。

如今冬季，属于枯草季节，养羊野外的条件肯定还是要比其它季节要差一些，仅仅是放牧是难维系羊只生长发育的需求，所以羊只回栏后还要进行补饲。可以采取半放半圈的养殖方式，如此也减少了放牧带来的体力消耗。对羊只本身冬季保膘、增膘也是大为有利的。现在可以给它们吃一些干饲料，还有禾荬草这些。农作物有豆秸、花生秧等。成年的羊一天一般补充0.8公斤左右。如果养的羊不多，还可以在羊圈内用吊篮喂草。羊数量多，就用草架喂羊，还可将草打捆喂羊。

精料的补充，有玉米粉、糠麸、谷粉、豆粕、饼粕等配成混合料喂，成年羊晚上补充一般在0.25公斤。还有一点，就是记得要给羊只们添加一些盐、维生素和微量元素。羔羊、孕母羊、种公羊，还要添喂萝卜一些块根、块茎的多汁饲料。