近两年养羊行情一直不太好，羊价持续走低。2016年进入2月份就持续走低，直到2017年2月左右才企稳略涨。

造成羊肉价格持续走低的原因主要有三点：

一、羊肉供应量大，整体市场饱和。过去10来年羊肉行情好，养羊投入比养牛小，不少养殖户纷纷加入养羊行列，导致羊肉市场供应大增。

二、今年我国部分地区气候干旱，牧草价格近年来也不断上涨，对于许多需要补充牧草的养羊户来说，投入大于回报，羊价低迷。

三、国外羊肉虎视眈眈，2016年1-10月羊肉进口量19.26万吨，上半年进口平均价格为16916元/吨，比2015年价格下降了近30%，有不少餐饮企业使用进口羊肉。”十三五”期间，因澳大利亚进口羊肉关税继续降低、新西兰羊肉关税降零，羊肉进口会逐渐增加，到2020年羊肉进口量预计为26万吨左右。

虽然近期羊价有所抬头，但整体趋势还是处于下降通道中，但未来几年却值得期待，随着生活水平的提高和膳食结构的调整，消费者对进口羊肉不太感冒，自食一般都选择国产宰鲜羊肉，业内预计羊肉需求量从2016年484万吨增加到2020年的530万吨。