为及时发现母牛发情，提高受胎率，鉴定母牛发情的方法有以下几种：

 　　一、外部观察法：母牛发情时站立不定，鸣叫、张望、食欲减少，弓腰举尾、尿频外阴部湿润、红肿、有透明粘液流出，阴道粘膜潮红等。发情期分为初期、中期和末期三个阶段。

 　　1、发情初期;接受爬跨，眼光锐利，手指按压母牛后躯十字部，牛摆动耳朵，性情温顺并回头观看，阴门外有粘液流出，性状较粘稠，垂延很长而不断。

 　　2、发情中期：即发情最盛期;母牛性冲动很活跃，接受爬跨并爬跨它牛，尾根部附有粘液，流出粘液透明，拉得很长，但中途断裂，手按压十字部，母牛凸腰，尾根高举。

 　　3、发情末期：不接受爬跨，精神安定，粘液量减少，稍白而混浊，用手按压腰部，拒接并躲避，尾部紧贴阴门而不上举，外阴部渐渐变干，皱纹开始复原。

 　　整个发情期大约持续13-17小时，最短的数小时，最长可达30小时，大约60% 的母牛发情出现在夜间至清晨，一定要注意观察。

 　　二、公牛试情法：根据母牛接受试情公牛或其他母牛的爬跨或互相爬跨，且其他牛爬跨时站立不动，此为发情母牛。