据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测数据显示，2月份以来，全国牛羊肉价格开始下降，其中牛肉价格4月份止跌，羊肉价格6月份企稳，之后较为稳定。9月份以来，牛腱肉和牛腩肉价格均持平，肉羊集中出栏对羊肉市场形成一定压力，羊肉价格缓慢走低，带骨鲜羊肉价格下降0.1%。9月23日，近七成省区市的去骨鲜羊肉价格持平，青海的价格下降最多，降幅为1.2%。