怎样突破养羊业的低迷怪圈
一是无限制的扩大养羊规模–造成草原退化–羊缺少营养–产量和质量下降-收入减少–为了增收再扩大规模……
结果是:收入越来越少了,草原越来越破坏。
二是国家禁牧–养殖户缺少舍饲技术–牛羊缺少营养而疾病增多–羊产量质量下降–收入减少–为了降低成本而偷牧–政府加大禁牧力度……
结果是:形成对立,社会矛盾激化。
三是各地招商建立屠宰厂–货源不足达不到盈利屠宰规模–为了盈利降低回收价格–价格低养殖户不卖羊–屠宰厂回收的越少–盈利减少最后倒闭–政府又招商新建屠宰厂……
结果是:每个地区和旗县都有许多屠宰厂闲置
四是假羊肉、劣质羊肉、走私羊肉屡禁不止,泛滥成灾。好羊肉没有销路。
结果是:消费者对于羊肉消费没有了信心。
目前养羊产业的现状是:
一、养羊户苦不堪言
1、国家禁牧,舍饲成本增加,传统养羊模式亏损;
2、想舍饲,没有舍饲技术,疾病增加,羊的繁殖率和成活率下降,收入减少;
3、当地屠宰厂回收价格低;
4、布病增多,部分养殖户感染布病;
5、向外地销售活羊无法运输,因为各地不开检疫证。
二、大部分屠宰厂闲置或倒闭
1、投资规模大,屠宰成本高;
2、资金短缺;
3、市场不稳定;
4、屠宰厂的老板一直困惑:有销路了,收不到羊;有羊了没有销路;销路和羊都有了,又没有钱收购了。
三、最倒霉的是消费者
现在市场上的羊肉,谁也不知道是哪里来的!
四、政府也很困惑
1、禁牧保护草原,与农牧民增收矛盾,进退两难。
2、投入养羊的扶持资金很多,没有效果,有的是投入越多,农牧民越穷。
3、个别官员搞政绩工程,结果适得其反,养殖户不领情,上级领导不满意,部分官员因为挪用和贪污专项资金而违规违纪和违法。
如何破解肉羊产业发展的死结:
一是科学的舍饲技术
二是科学的品种定向
三是提高繁殖率的新技术
四是建立稳定的养殖基地的发展模式