(1)促进日粮AA的平衡。在单胃动物日粮中，鱼粉特别适于同其它饲料配合，以弥补其它许多原料尤其是低质植物蛋白中必需氨基酸(EAA)的不足。鱼粉的赖氨酸与蛋氨酸含量都很高，而精氨酸含量却很低，这与绝大多数饲料的氨基酸组成相反，因而在使用鱼粉配制日粮时，很容易在蛋白质水平满足要求时，氨基酸组成也容易平衡。

2)为动物补充必需的n-3型脂肪酸。鱼粉中的脂类多为多聚不饱和脂肪酸(polyunsatured fatty acid，PUFA)如二十碳五烯酸(eicosapentanoic acids，EPA)和二十二碳六烯酸(docosahexanoic acids，DHA)等，属于n-3型脂肪酸。已经证实，n-3型脂肪酸为动物尤其是幼龄动物生长发育所必需，而一般饲料中n-3型脂肪酸比较缺乏。饲料原料不能配合出营养平衡的日粮，添加鱼粉即可确保日粮养分的平衡，使由于养分缺乏造成的生长受阻或限制得以避免或降低到最小程度。

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