从150 日龄开始由育成鸡转为种鸡。种鸡生产性能的高低，决定于遗传基因和环境条件如光照、温度：湿度、空气等，以及充足而全面的饲养管理和营养等。
　　( 1 ）种鸡的选择：
　　① 为保持、纯化和提高黑凤鸡的种用性能，必须进行本品种内品系繁育，重视家系选择和后裔选择。种鸡利用期为1～2 年，但最好每年在后代中选择优良个体组成后备鸡群，做好系谱记录，对留种后备鸡要按不同家系（或品系）进行分栏饲养，防止近亲交酉己，提高生产性能。
② 种鸡6 月龄开产，在开产前2 周按黑凤鸡特征严格进行选种，种鸡体重公鸡约1 250克，母鸡约1 000 克，年产蛋量为140 ～ 160个，公母比宜为1 : 10 ～ 15 ，种蛋受精率、受精蛋孵化率均要求在90 ％以上。
③作为种鸡，还要求公鸡胸宽背圆，冠大竖立；母鸡背宽腹深，性情温顺。
　　( 2 ）饲养管理：
　　① 种鸡舍：要干燥、通风、向阳、冬暖夏凉。舍内采用栅养，舍外运动场设栖架，地面铺中沙。产蛋设施可在舍内一角用砖围成一长方形沙地，池内细沙定期投人硫碘驱灭鸡虱。2 月龄以后作种用的称为育成鸡或后备鸡，这是种鸡培育的关键时期。为了育成强健而高产的鸡群，对其生长发育速度应合理控制，同是又要使鸡体保持体况。
　　② 饲养方式：舍内离地棚养，舍外设运动场，运动场上设栖架和沙池，或利用山坡地、果园进行放牧饲养，使鸡得到充分运动，增强体质。
　　③ 饲喂：开产前半个月（即165 日龄）开始喂种鸡饲料，每只鸡日喂料60 ～ 70 克，全天供足清洁饮水，每天供给4 ～ 6 次青料。每月在饮水中定期加人水溶性多维素、维生素E 或“速补18 ”、高力米仙，可提高产蛋水平。如采用家鸡全价种鸡颗粒料，可每天加喂黑米、黑麦、黑豆、黑芝麻等黑色饲料，有条件的可用何首乌等中药或草药熬水定期饮喂。
④ 密度：每群以100 只为宜，每幢鸡舍可隔为3～4 群。密度以5～6 只／米2 为宜。
⑤ 光照：从165 日龄开始逐步增加光照，要求每天光照时间16 小时。每15米2可安装一盏40 瓦灯泡，灯泡离地2 米。红色灯光对产蛋更好。
⑥ 温度和湿度：产蛋期最适温度为18 ～ 25 ℃ ，相对湿度50 ％～ 55 ％ ，要注意保持舍内空气新鲜。做好炎夏防暑降湿、冬季防寒保暖和防湿工作。运动场最好种植灌木和矮树。
⑦ 通风：注意舍内通风透气。舍内通风要良好，否则生产性能下降，若自然通风不良，应采取机械排风和纵向通风
　　⑧ 清洁：每天要求把舍内外清扫干净，食槽和饮水器每天清洗1 次。
　　⑨ 醒抱：黑凤乌鸡就巢性较强，可将抱窝母鸡关进铁丝网或木条做底的笼里，悬空吊在光线充足的地方，以散发全身热量；并喂给阿司匹林片、醋酸水或注射丙酸睾丸素、己烯雌酚等。母鸡醒抱后才放回舍内，一般母鸡醒抱后10 ～15 天即重新产蛋。