猪通用浓缩料的不科学性
饲料企业生产要使用户满意需要做好四点:功能可靠性;使用有效性;使用方便性;以及安全性。而市场上的散养户在选购饲料时,有的首先考虑方便性,这就是市场上生长猪通用料销售多的原因,但是这其中却有不科学性。
许多饲料企业的肉猪通用料是从猪15公斤左右就开始使用,一直使用到出栏,只通过调整浓缩料的添加比例来满足不同阶段的猪生长需要,以避免非专业、养猪少的用户,因料种类过多,容易买错、配错以及剩料的情况。
其方便性是显而易见的,但是其不科学性也是明显的:
一、虽然猪越大,采食量越大,一般饲料中的营养素需要浓度在不断降低,但是某些营养素浓度并没有随着生长而降低,最典型如镁、碘等矿物质,还有如钙,小猪与大猪需要量是两倍的比例,而有效磷却是三倍比例;烟酸也是三倍比例,而叶酸却是相同的比例,因此在使用时不是浪费某些营养素就是某些会不足;
二、另一个更大的问题是一些相对低价值、难消化、含有一定量毒性物质的原料的应用出现不合理性,如棉粕等杂粕,越小的猪由于浓缩料使用时添加比例大吃的反而越多,体重更大、抵抗力和消化力越强的中大猪反而吃得少,所以其缺陷是显而易见的。
而市场上的种猪通用料就更不合理了,在养殖粗放地区仍然可以见到。怀孕母猪和哺乳母猪虽然都是母猪,但是由于处于不同的阶段,需要的营养水平具有完全不同的水平,可以用差距巨大来形容。根本不能仅仅通过调整不同使用比例来达到配制配合料的目的。
怀孕母猪由于需要保持一定的体型,过肥或者过瘦都影响生产,营养浓度过高,导致早期胚胎死亡,过肥导致胎儿过大难产率上升,产后采食量差,奶水不好、断奶后不发情等问题,所以需要严格限制采食量。但是严格限制采食量又会导致饥饿,使母猪整天处于饥饿状态,会出现胃肠扭转死亡、破坏栏舍设施、导致自伤等,引出动物福利问题,所以需要使用营养浓度尽量低的饲料,保证不严重饥饿,又不过肥。一般做法是采用粗纤维含量高的原料,如加较多的小麦麸,玉米麸、首蓿草粉、统糠,甚至添加稻壳粉(营养价值是负值)等方法来解决。
而哺乳母猪的营养需要却是另一个极端:想尽一切办法,尽量提高营养浓度和提高采食量(产后第一周要逐渐增加),以提高泌乳量和减少掉膘。添加油脂、添加膨化大豆、添加优质鱼粉等,与怀孕母猪料的配制是完全不同的理念。所以这样的两种料营养特点完全不同,使用通用浓缩料来配制配合料是不可能满足各自的生产要求的,一般是导致怀孕母猪营养浪费而哺乳母猪营养不良。
因此为了降低生产成本,提高养猪生产效益,饲料生产企业应该引导用户尽量采用阶段浓缩料。而养殖户一定不要为了方便性而忘记考虑饲料产品的使用有效性和最终的养殖经济性,获得最高的经济效益是养殖的最终目的。